寄席日誌・新宿末廣亭、桂米丸を聴いた。それと船橋屋の天丼。

末廣亭に行った。 友の会の更新をかねて行ったので、自分とドラ母は招待券と第一回分の入場券を使用、ドラおの分だけ中学生料金を払って入場した。今日は混んでいて、はじめて二階席に座った。意外と良く見える。 ボンボンブラザースを見た後に、桂米丸が出てきた。足が悪くイスに座っての落語だったが、飄々とした笑いと、映画話を聴けた。楽しく、さすが…
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落花生とサツマイモの収穫、玉ねぎの苗植え

畑の記録、 3日の文化の日、サツマイモと落花生を収穫した。 今年はサツマイモがよくできていた。 落花生は、花が咲き、茎がのび、それが地面の中で芽となって落花生になった。はじめてチャレンジしたが意外とたくさん収穫できた。 塩ゆで、あるいは殻をわりなかの実を塩で炒っても美味しい。 そして、玉ねぎを植えた。
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彼岸花が咲いたので秋、冬の畑の始まり

畑の記録、 先週、久々に畑に行ったらかぼちゃとサツマイモの茎と葉がすごいことになっていた。かぼちゃは収穫し、サツマイモはうねの上に茎をまとめた。あとは雑草とりと耕しをやった。 彼岸花が咲き始めると秋の畑の始まりらしい。近所の道沿いでも赤い花が咲いている。 今日、種まきをした。 一番南のうねに、大根とニンジンの種をま…
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スイカの栽培記録

畑の記録、 台風が来てます。 日曜日ですが家から出られず、、暇なので遅ればせながらスイカの栽培記録を書きます。先週末に畑作業をしておいてよかった。 4月29日に苗植をした、小玉スイカ。 毎年、栽培しているが、苗一つに何故か一つの実しかならない。 6月下旬には大きくなってきている。(最初の写真) 7月16日に…
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博士からもらった青ナスを収穫した

畑の記録、 畑の博士から貰った青ナスができた。 博士から調理法を聞いたドラ母が塩、胡椒してニンニクオリーブオイルで炒めてくれた。おいしかった。 今日は休みが取れたので畑作業をした。 まずは雑草とり。 次に、青ナスとトウモロコシの収穫。トウモロコシも甘くておいしかった。 かぼちゃと枝豆はもう少し。 落花生は花が…
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山登り日誌:別山

家族で立山の雷鳥荘に行った。 雷鳥荘は三年目。我が家の夏の行事になっている。 山小屋だけど温泉があり、施設もきれいで、山小屋料金なのがいい。 喫茶室で食べられるクリームソーダと新食感のかき氷は美味しい。 立山三山の一つ、別山に登った。今年はドラおは足が痛く部屋で本を読んでいたので、ドラ父とドラ母で登った。 7時半…
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サツマイモを植えた

畑の記録、 サツマイモ(べにあずま)を植えた。今日は収穫の終わったのらぼうとか茎とかをうねを耕す前に穴を掘り、投げ込んで肥料とした。 スナップエンドウは収穫終わり。ずいぶんとれた。美味しかった。ニンニク収穫はじまり。先日収穫したタマネギとあわせて美味しい。 公園側のうねから、 一列目:トウモロコシ 二列目:準備中(穴…
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GWがあけてアオバズク(ふくろう)が山から降りてきた・隣の畑の博士から苗をもらった

金曜日の帰宅時、駅の近くのお寺から「コッコッコッコッコッコッ」という、アオバズクの鳴き声を聞いた。今年も住宅地までやってきた。毎年、ゴールデンウィークが終わるとやってくる。気温を感じるのか、雷が鳴った(東京は金曜午後は局地的雷雨)からかは不明。去年も一昨年もゴールデンウィークあけにやってきた。(一番下の写真がアオバズクが来るお寺の森。…
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桜が散ったら畑の季節

畑の記録、 庭の畑を耕し直し、 手前の畑に、セロリ、キュウリ、小玉すいかの苗を植えた。 奥の畑には、ミニトマト、トマトの苗を植えた。 一番手前の畑(写真二つ目)には、ズッキーニ、ゴーヤの苗を植えた。 植え終わったらちょうど雨がポツポツ降ってきた。
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のらぼう、にんにく、小松菜を開始

まずは、美味しいクロワッサンが手に入ったので、野辺山産レタスをはさんで、ハムをのせて、マヨネーズをかけてクロワッサンサンドの完成。 畑の記録、 庭の畑の一部を耕し直し、小松菜の種まきをした。 畑には、ファーマーズセンターで手に入れたのらぼうの苗を植え(一番北側のうね)、青森にんにくを植え(一番南側のうね)た。
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山登り日誌:立山浄土山と雷鳥

家族で立山三山(雄山、別山、浄土山)の一つ、浄土山に登った。 前日(8月16日)に扇沢から黒部アルペンルートで室堂に入る。雷鳥荘に宿泊。 雷鳥荘までの尾根道で雷鳥に遭遇。登山道のすぐ近くにいたので驚いた。 登山当日(8月17日)は、9時前に出発。 浄土山は、途中の室堂山までは緩やかな登り。分岐点からは家としてはハードな…
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スイカの収穫

ゴールデンウイークに苗を植えたスイカを収穫した。 半分に切ると中は真っ赤で今年はうまくできた。 タネが多かったが、味も甘くて美味しかった。
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山登り日誌:燕岳

家族で燕岳に登った。 前日(7月31日)は登山口の中房温泉に宿泊した。テレビはBSしか入らない山奥の秘湯で、一軒宿に20以上の源泉温泉があった。広く静かな宿で、きれいでとてもよかった。ここだけ泊まりに来ても楽しめるいい宿。 登山当日(8月1日)は未明から強い雨が降り、明け方には雷もなっていたので、チェックアウトギリギリまで…
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白神こだま酵母でパン作りo(^o^)o

最近、白神こだま酵母でのパン作りにはまっています。偶然図書館で見かけた本に、この酵母でふっくら柔らかいパンが焼けると書いてありました。どうも、天然酵母のパンって、かみごたえがあるかためのイメージがあって、子供やお年寄りには不評でしたが、この白神こだま酵母は、確かにふんわりしたパンが焼けるような気がします。 先々週作ったの…
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カッコーとアオバズク

今朝、近所でカッコーが鳴いていた。畑では何度か鳴き声を聞いたことがあるが、部屋の窓から聞いたのははじめて。カッコーの鳴き声は気持ちいい アオバズクも来ている。ゴールデンウイーク最終日の夜にコッ、コッという鳴き声を聞いた。不思議なことに去年もゴールデンウイーク最終日の夜にやって来た。 写真は最近の畑。最近は雨が少なく畑もカラ…
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ゴールデンウイークは畑と美味しいもの

このGWは畑(庭の畑含む)作業と、美味しいものを食べた。 まずは畑の記録。 畑は、耕した後、トウモロコシの種まき、かぶと大根と小松菜の種まきをし、かぼちゃとサツマイモの苗植えをした。 現在の畑は、北側のうねから、トウモロコシのうね、自然薯・サツマイモのうね、にんにく・かぼちゃのうね、タマネギのうね、ニンジン・かぶ・大根・小松…
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パンスターズ彗星双眼鏡にて観測

夕方、パンスターズ彗星を観測した。 6時頃より、近くの畑に行って。 西の奥多摩の山並みはまだくっきりとしていた。 双眼鏡にて、6時半過ぎ、真西より少し北より、山の稜線の少し上の、薄くもやがかかった中にボーっと確認できた。 左上に尾をのばしていた。7時前には暗くなったが、彗星もよく見えなくなった。
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オーブン対決♪

先週、18年使った電子レンジを新調しました。買ったのは、TOSHIBAの石窯ドームの30Lのもの。スチーム発酵の機能がついているのが、パンを作る私としては魅力です。 一昨日、スチーム発酵を使い、メロンパンを焼いてみました。水分のせいか、発酵が進み、ガスオーブンで発酵させていた以前より、1,5倍近く膨らんだんです。ところが…
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のらぼうを植えた

のらぼう苗を植えました。 畑を耕していたら、同じ畑の方から、のらぼう苗をもらえ、今年ものらぼうを植えることができた。 二つ目の写真は、うちの庭の小松菜。芽が出てきた。
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今年はサツマイモが大収穫

昨日の文章の続きです。 今年はサツマイモがたくさん収穫できました。 思い当たる理由は、うねを作るときに肥料(鶏糞)を入れ忘れたこと、冬の間はのらぼうを同じうねに植えていたこと、今年の夏は忙しくサツマイモ畑を放っておいたこと、があげられます。 記録として残します。
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